Le 11.11

Le 11 novembre en Chine on célèbre la grande consommation. Le « 11/11 », c’est la « fête des célibataires », qui est devenue le jour de l’année où les achats battent tous les records sur la Terre. Plus fort que le « Black Friday » américain, ou n’importe quel autre jour de soldes. Cet événement est devenu une journée de frénésie […]

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Tarte à la courgette aux 350kcal

Non vous ne rêvez pas, ceci n’est pas le nombre de calories d’une part mais  de  la tarte entière. J’adore m’en faire les soirs. Manger, une tarte entière, avec du fromage, des légumes, sans culpabiliser. niveau: facile portions: 1 coût:€/€€€ temps: 00h20 Ingrédients 1 feuille de Bric/papier filo 1 courgette 1 oeuf 15 cl de lait 0% 20g du fromage râpé de votre […]

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Crumble Pie Pommes- Fraises

niveau: facile (ultra) portions: 8 coût:€/€€€ temps: 1h00 INGRÉDIENTS 1 rouleau de pâte sablée 500g de compotes de pommes avec morceaux 500g de fraises 150g de farine 75g de beurre pommades 250g de sucre semoule RECETTE Astuces Pâtes sablée: Il est possible de faire votre pâte  vous même; voici une recette de chez: . Pour ma recette, […]

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Calendriers de l’avent 2017 originaux

C’est l’heure de commencer à attendre Noël. « Le calendrier de l’Avent est une tradition d’origine germanique destinée à faire patienter les enfants jusqu’à Noël. Elle fait écho à l’attente des chrétiens lors du temps de l’Avent de la naissance de Jésus-Christdans la nuit de Noël. » (wikipédia) Vous avez dit chocolat? Grandissez 😂;  je vous propose une sélection de calendriers plutôt originaux pour […]

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Mille feuille au chocolat

niveau: moyen portions: 6 coût:€/€€€ temps: 1h00 Ingrédients Pâtes feuilletées(2 rouleaux) Crème pâtissière au chocolat (cf  Marmiton) 2 blanc d’oeufs sucre glace Recette J’ai acheté 2 rouleaux de pâtes feuilletées, je trouve cette pâte trop technique à faire, pour les plus courageux/audacieux voici une belle recette à suivre. recette pâte feuilletée Pour le  reste de la recette […]

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Râpés de pommes de terre

niveau: facile portions: 5 râpés coût:€/€€€ temps: 30 min Ingrédients                Pommes de terre Huile neutre 1 Oignon 1 œuf 2 cas de farine Persil Sel/poivre Ustensiles Économe Couteau Mandoline Poêle Recette Râper les pommes de terre et l’oignon en prenant soin de retirer l’excédent d’eau. Ajouter la farine, les […]

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Pâtes aux champignons

niveau: facile portions: 2 coût:€/€€€ temps: 30 min Ingrédients 130g de champignons 150g de Pâtes 20cl de Crème liquide/lait de coco Sel et Poivre 1 Oignons (on adore ça) 1 gousse d’Ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Ustensiles une poêle une casserole pour les pâtes couteau planche Recette Pour gagner du temps commencer la cuisson […]

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Bilan running: Septembre

Reprise Alors alors, avec la rentrée et reprise j’ai ralentis mon rythme; oui car pendant les vacances j’ai rien foutu du tout 64km de juin à août. Au lieu de faire tous les jours de petites, distances (2 à 3km), je cours tous les 2 jours minimum 5km. Personnellement je trouve que je progresse mieux […]

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Tarte à la Rhubarbe

Voici ma recette de l’une de mes tartes aux fruits préférées. niveau: facile portion: 8 coût:€/€€€ temps: préparation-15min cuisson-50min Ingrédients 5 bâtons de rhubarbe épluchés Une pâte sablée/ 2,3 feuille de brique 90 g de sucre 40 g de farine 3 oeuf 25cl de crème fraîche un sachet de sucre vanillé Ustensiles Couteau Four moule à […]

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